GANADO CRIOLLO, EVOLUCIÓN Y PERSPECTIVA

GANADO CRIOLLO. EVOLUCION Y PERSPECTIVAS

Antonio Landaeta-Hernández MV., MS., PhD

Universidad del Zulia, Facultad de Ciencias Veterinarias,

Unidad de Investigaciones Zootécnicas

Maracaibo. Venezuela

INTRODUCCION

Normalmente, toda conversación acerca del ganado Criollo inevitablemente atraviesa por recordar que estos ganados derivan de aquellos llegados a América en los barcos españoles. Pasando de seguido entonces a enumerar un grupo de razas españolas de las cuales se dice dieron origen a los ganados Criollos. Probablemente allí comienzan los problemas y malentendidos acerca de estos nobles ganados, a los que hemos llevado al borde del exterminio sin conocer quienes son y lo que pueden hacer por nosotros.

La Rubia Gallega, Retinta y Negra Andaluza, Pirenaica, Asturiana, etc., son razas españolas emparentadas con nuestros criollos, pero no ancestros directos puesto que los españoles y sus ganados arriban a América en el siglo XIV (1492 en adelante) y las primeras razas se forman entre los siglos XVII y XVIII, incluso la última forma filogenética de Uro o Auroch, representante del Bos primigenius europeo desapareció en lo que hoy es Polonia en 1627. En consecuencia, en el Siglo XIV no existían razas sino representantes de los diferentes troncos filogenéticos que dieron origen posteriormente a las razas, y esos fueron los que llegaron a América: animales pertenecientes a los troncos Ibérico y Aquitanicus del Bos primigenius y probablemente representantes del Bos taurus hamaticus de Africa. Bajo la influencia de cada nicho ecológico, los animales de estos troncos filogenéticos dieron origen a nuestros Criollos en América y a otras razas en España y Portugal.

A lo largo de 500 años en tierras americanas, estos animales quedan a merced de la selección natural prácticamente hasta hoy, puesto que son muy contados los casos en donde se pueda decir que los genotipos criollos han recibido un manejo genético e incluso zootécnico adecuado. De manera que su adaptación es incuestionable, llegaron a América primero incluso que el Bos indicus…, pero bajo los embates de las modas, la ignorancia y los intereses económicos los hemos llevado al borde de la extinción.

NECESIDADES DEL MUNDO TROPICAL

Mientras las razas nobles de alto potencial genético para la producción de leche y carne resultan inadaptables al trópico, las regiones tropicales reclaman por alimento, la desnutrición hace estragos y en muchos casos se muere de hambre. Las regiones tropicales, tradicionalmente subdesarrolladas gastan enormes sumas de divisas importando leche, carne y animales para subsanar sus necesidades nutricionales, pero muy a pesar de las evidencias positivas, los ganados criollos continúan su marcha hacia la extinción. Simplemente, el negocio de la importación tiene más fuerza…El mundo tropical necesita de animales productivos pero resistentes y capaces de armonizar con el medio, de lo contrario, el esquema sostenido de importar leche, carne, animales, criar animales cruzados sin una base genética tropical no es más que otro cordón dependencia por demás peligroso, porque se ancla en intereses vitales para una región o país como es la seguridad alimentaria y el uso estratégico de sus divisas. Resulta curioso que nuestro mundo tecnócrata y político no lo entienda.

QUIEN ES EL CRIOLLO. HALLAZGOS

Resulta interesante conocer como la investigación y la tecnología de los países desarrollados ha desentrañado al detalle la fisiología de las razas nobles de producción especializada, y tienen razón de hacerlo, pues son sus ganados. Nada más saludable que conocer bien lo propio !!. Por el contrario, nosotros hemos literalmente acabado al ganado Criollo sin siquiera conocerlo… Para el caso venezolano, de los 3 genotipos criollos autóctonos (e.g., Criollo Llanero, Criollo Amarillo de Quebrada Arriba y Criollo Limonero) hemos acabado con 2. Al Criollo Llanero lo acabamos cazándolo para vender cuero y mestizándolo indiscriminadamente con zebú. Al Criollo Amarillo de Quebrada Arriba lo mestizamos con Pardo Suizo y nos dejó al Carora, pero lo extinguimos en el proceso. Sobrevive a duras penas el Criollo Limonero con no más de 400 vientres activos. La situación de los criollos en Colombia probablemente sea más alentadora pues al parecer existe un inventario mayor y grupos de ganaderos que si saben de las bondades del Criollo, pero de continuar como va, el destino es la extinción.

Sin embargo no todo es malo, probablemente debido a la necesidad del mundo desarrollado por identificar y aislar genes que confieren resistencia (e.g., gen del pelo corto, tripanotolerancia, resistencia al calor, etc), los genotipos tropicales que sobreviven están recibiendo atención. Brasil, cabeza de este subcontinente suramericano, viene realizando buenos trabajos en materia de conservación y mejora genética. En tanto que en Venezuela, las investigaciones en ganado Criollo Limonero han experimentado un repunte interesante producto del trabajo mancomunado entre productores e instituciones como la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia y su Unidad de Investigaciones Zootécnicas (UNIZ), CORPOZULIA y el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA). Bajo esta iniciativa, el trabajo de preservación y multiplicación se ha convertido en proyecto socio-productivo sin perder el objetivo de investigación.

Producto de esta asociación entre productores e instituciones, hoy sabemos que: el gen del pelo corto se encuentra ampliamente difundido y arraigado en las poblaciones criollas, que la coloración de su pelaje es la más tolerante a la radiación solar en el trópico, que su capacidad de termorregulación en condiciones de calor húmedo probablemente supere al Bos indicus, y en consecuencia su producción y reproducción en condiciones de estrés térmico supera a los genotipos tradicionales. Sabemos también que su habilidad combinatoria para la producción de leche es mejor a la del Bos indicus y que es capaz de conferir capacidad de adaptación o aclimatación a las razas nobles procedentes de regiones templadas. Así mismo, conocemos de su extraordinaria longevidad y se tienen evidencias preliminares que sugieren resistencia a gérmenes asociados a infecciones del tracto reproductivo, a la Brucella abortus y a hemoparásitos.

El reto para este momento se concentra en difundir ese estado de conciencia y convicción por preservar, multiplicar y difundir lo nuestro. Nosotros carecemos del bagaje e instrumentación tecnológica que despliegan los países desarrollados pero tenemos la materia prima el GANADO CRIOLLO !!!.

PERSPECTIVAS

Para el caso venezolano, aunque la velocidad a la que están ocurriendo los progresos no es la deseada, los resultados y dirección de estos son progresivos. Para el momento, además de la Estación Local Carrasqueño, principal reservorio de Criollo Limonero, existen 5 fincas que fungen como núcleos de replicación privados. En estas fincas, de la mano de la UNIZ, se practica la multiplicación

mano de la UNIZ, se practica la multiplicación del Criollo Limonero mediante técnicas de reproducción asistida y se difunde el genotipo de manera organizada entre pequeños y medianos productores adscritos al programa. A través de UNIZ, estas fincas reciben la asistencia técnica necesaria en materia de manejos del rebaño (salud, nutrición, genética). Por su parte, el INIA facilita el acceso al material genético mediante una ruta de inseminación gratuita para pequeños productores y CORPOZULIA sostiene un programa de créditos blandos para pequeños y medianos productores.

A objeto de abrir nuevos linajes, mediante la cooperación de entes colombianos como ASODOBLE y ASOCRIOLLO se logró el intercambio de semen congelado de 5 toros Criollo Limonero por 5 toros Hartón el Valle. Para este año se contabiliza el nacimiento de 30 productos de transferencia de embriones puros y cruzados. El semen de los machos Criollo x Holstein será distribuido a pequeños y medianos productores del país a través del programa PIDEL (programa integral de desarrollo lechero) en tanto que se adelantan gestiones para su uso en la ganadería lechera de altura venezolana y colombiana.

En materia de cruzamientos se tienen resultados interesantes con un compuesto denominado JR que ya se comercializa ampliamente en el país. Este es un compuesto que tiene 2 versiones, la primera incluye Criollo, Brahman Rojo y Holstein Rojo con predominio del último; en tanto que la segunda es predominantemente Criollo. Los toros JR de predominio Holstein Rojo se usan en vacas zebuínas, mientras que los toros de predominio Criollo se usan en los animales resultantes del primer cruce y para los productos de Criollos puros con vacas de predominio Bos taurus. Las evaluaciones muestran lactancias de 4089 + 864 kgs., y se vienen fijando bastante bien la pigmentación y el pelaje corto de coloraciones rojo claro. A objeto de ir dándole aplicación a los hallazgos en materia de termorregulación, resulta importante destacar que recientemente, se acordó entre la UNIZ y los centros de producción de semen más importantes del país (Viateca y Bull Semen) que todos los toros cruzados alojados en estos centros sean sometidos a evaluaciones histológicas de piel. De esta manera, también estará disponible para cada toro la información referente a longitud y color de pelo, número de folículos pilosos/cm², tamaño y número de glándulas sudoríparas/cm², tipo de glándulas sudoríparas y densidad de la irrigación de la piel.

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Allá lejos y hace tiempo...

Allá lejos y hace tiempo ...,

el ganado Carora y sus Registros.

Bajo este título he publicado en mi blog (http://ranchocarora.blogspot.com), algunos trabajos que he realizado tanto en forma personal como en equipo, y que hoy día considero oportuno reeditar.

El Reglamento del Registro Selectivo y Genealógico del Ganado Tipo Carora para el Registro Preparatorio de la Raza es uno de ellos, que fue presentado a la Asociación de Criadores de Ganado Carora (ASOCRICA) el 01 de Mayo de 1986, el cual con la ejecución del programa propuesto: Clasificación, Evaluación, Selección, en el período 1984 a 1989, dio lugar a la Resolución por parte del entonces Ministerio de Agricultura y Cría de Venezuela, para que en la primera semana de Octubre de 1989 se reconociera como Raza Carora a los animales que para ese fin se habían seleccionado. Desde entonces ASOCRICA es el organismo regente y responsable en Venezuela de los Registros Genealógicos de la Raza Carora.

Esta resolución significó el justo reconocimiento a la perseverante y ardua tarea llevada a cabo en primer lugar por los ganaderos criadores fundadores, que durante mas de sesenta años habían trabajado en su región bajo condiciones de ecosistema tropical seco, para lograr este valioso biotipo de ganado; también al aporte permanente de profesionales de la Universidad Central de Venezuela (UCV), Universidad Lisandro Alvarado de Barquisimeto (UCLA) y al equipo de técnicos y empleados de las fincas que con mucha vocación se comprometieron con este proyecto, teniendo como hilo conductor el Reglamento de los Registros, que ahora, veinticuatro años después, decidí transcribir sin modificar el original, y por haber sido el clasificador del Plantel Fundación de la Raza, solo me he permitido agregar detalles sobre el criterio utilizado en aquel entonces, en la interpretación y evaluación de las características consideradas más sobresalientes e importantes, para su mejor información ahora, de nuevos criadores y de modo muy especial para los jóvenes estudiantes de carreras agropecuarias y a los amigos en general -dentro y fuera de nuestra geografía nacional- de esta raza Bos taurus venezolana, que ha demostrado poseer excelente adaptación y habilidad lechera en clima de bosque seco tropical.

Bernardo Correa

Maracaibo, Febrero 13, 2010.

REGLAMENTO DEL REGISTRO SELECTIVO Y GENEALÓGICO

DEL GANADO TIPO CARORA

REGISTRO PREPARATORIO DE LA RAZA.

Bernardo H. Correa M.

Carora, Mayo 01 de 1986.

INDICE

Carta del Presidente de ASOCRICA.............................................................. I

Junta Directiva de ASOCRICA....................................................................... III

Comisión Especial de Selección. ......................................................................V

Director General del Proyecto. .......................................................................V

Clasificador del Plantel Fundación de la raza.................................................V

De la Organización de los Registros del Rebaño Tipo Carora. ....................1

1. REGISTRO GENEALÓGICO ......................................................................1

1.1. Libros del Registro Selectivo, Genealógico y de Méritos. .....................1

1.2. Sobre la Importancia de la Información Original ..................................2

1.2.1. De las Fichas de Individualización y Procreo. .....................................2

1.2.2. Del Control de Partos y Registro Particular de Tatuajes. .................2

1.2.3. De la Denuncia o Participación de los Servicios. .................................3

1.2.4. De la Denuncia o Participación de Partos y Abortos. .........................3

1.2.5. De la Solicitud de Inscripción de Crías. ................................................3

1.2.6. De la Denuncia o Participación de Bajas. ..............................................4

1.2.7. De la Solicitud de Transferencias de Animales Registrados ..............4

1.3. Del Registro de Prefijo de cada Criador. ..................................................4

1.4. De la Clasificación y Registro del Plantel Fundación...............................4

1.4.1. De las Categorías Raciales. .....................................................................5

1.4.2. De la Categoría Tipo Carora B. ..............................................................5

1.4.3. De la Categoría Tipo Carora A. ..............................................................6

1.4.4. Del Control de Generaciones Sucesivas. ...............................................6

1.5. Del Control veterinario de la Reproducción. ............................................7

1.6. Del Registro Oficial de Producción Lechera (ROPL). .............................7

1.7. De la Inscripción de Crías Sexo Macho en el Registro. ...........................7

1.8. Del Registro Avanzado de Producción Lechera. ......................................8

1.8.1. Producciones Mínimas Requeridas para el Registro Avanzado. ........8

1.8.2. Tabla de Producciones Mínimas para el Registro Avanzado. .............9

1.8.3. De las Edades y sus Categorías para el Registro Avanzado...............10

1.9. De las Exposiciones Internacionales y Regionales. ................................10

1.10. De las Exportaciones de Semen y Ganado. ...........................................11

1.11. Sobre la Tipificación Sanguínea de Reproductores. ..............................11

2. DEL REGISTRO DE PROGENIE DE TOROS PADRES. ..........................11

2.1. De los Cálculos Estadísticos para estimar DPL ........................................11

2.2. De los Toros del CIAC y demás Centros de Inseminación. ....................12

2.3. De la Publicación de resultados de los Toros en Prueba. ........................12

3. DEL REGISTRO DE PROGENIE DE TOROS PADRES

DIFERENCIA PRE ESTIMADA EN CONFORMACIÓN Y TIPO .............12

3.1. De la Evaluación Lineal Descriptiva. ...........................................13

3.2. Del Control de la Consanguinidad. ..............................................13

4. DEL REGISTRO DE VACAS ELITE. ..................................................14

4.1. Programa de Apareamiento para Vacas Élite. ............................15

4.2. De las Productoras Vitalicias Mejores Exponentes de la Raza. ...15

4.3. Cuadro de las Producciones Mínimas para Vacas Elite. .............17

5. PATRON RACIAL DEL GANADO TIPO CARORA.

REGISTRO PREPARATORIO DE LA RAZA. ........................................18

5.1. Del Pelaje. ......................................................................................18

5.2. Del Color y Tipo de la Piel. .............................................................19

5.3. De la Pigmentación. .....................................................................19

5.4. Cabeza. ..........................................................................................20

5.5. Cuello. ...........................................................................................21

5.6. Cruz. ..............................................................................................21

5.7. Costillas. .......................................................................................21

5.8. Dorso. ............................................................................................21

5.9. Lomo o Región Lumbar. ...............................................................22

5.10. Grupa. .........................................................................................22

5.11. Cola. ............................................................................................ 22

5.12. Muslos. .......................................................................................23

5.13. Hueso. .........................................................................................23

5.14. Patas y Pezuñas. .........................................................................23

5.15. Sistema Mamario. ......................................................................24

5.15.1. Parte Anterior de la Ubre. ........................................................24

5.15.2. Parte Posterior de la Ubre.........................................................24

5.15.3. Ligamento Suspensor Medio. ...................................................24

5.15.4. Pezones. ....................................................................................25

5.15.5. Venas Mamarias. .....................................................................25

5.16. Medidas Zoométricas y Peso en Hembras. ...................................25

5.16.1. Alzada o Altura a la Cruz en Vacas. .........................................25

5.16.2. Peso (Capacidad, Tamaño). ......................................................25

5.17. Medidas Zoométricas y Peso en Machos. ......................................26

5.17.1. Las diferencias encontradas en vientres…............................... 26

5.17.2. Alzada o Altura a la Cruz en machos. ......................................26

5.17.3. Peso (Capacidad, Tamaño) de los Machos. ................................26

5.17.4. Testículos. .................................................................................26

6. TABLA O INSTRUCTIVO PARA EVALUACION DE DEFECTOS

DEL GANADO TIPO CARORA, DEL REGISTRO PREPARATORIO

DE LA RAZA. .........................................................................................27

6.1. Colores y Manchas Atípicas en el Pelaje. ........................................27

6.2. Largo y Tipo de pelo. ........................................................................27

6.3. Ceguera total. ..................................................................................27

6.4. Ceguera en un ojo. ...........................................................................27

6.5. Animales Bizcos (Estrabismo). ...................................................... 27

6.6. Despigmentación de la Piel. ............................................................27

6.7. Despigmentación en mucosas de ojos. ............................................27

6.8. Despigmentación del Morro o Nariz. ...............................................28

6.9. Despigmentación en Pezuñas. .........................................................28

6.10. Despigmentación en Borla de la Cola. .............................................28

6.11. Cara Chueca. ....................................................................................28

6.12. Prognatismo Superior. ....................................................................28

6.13. Prognatismo Inferior. .....................................................................28

6.14. Evolución Dentaria Incompleta. .....................................................28

6.15. Escapulas. ........................................................................................29

6.16. Cola Chueca. .....................................................................................29

6.17. Patas y Pezuñas. ..............................................................................29

6.18. Rodillas Abultadas. .........................................................................29

6.19. Evidencias de Artritis. .....................................................................29

6.20. Síndrome de Weaver. ........................................................................29

6.21. Líquido o Vejigas en los Corvejones. ..................................................30

6.22. Hueso Íleo o Cuadril Quebrado. .........................................................30

6.23. Sindactilia. .......................................................................................30

6.24. Anomalías Relacionadas con los Pezones. .......................................30

6.25. Pezones Palmípedos. .........................................................................30

6.26. Pezones Color Negro. .........................................................................30

6.27. Ubre Desprendida Definitivamente..................................................31

6.28. Falta de Tamaño. ...............................................................................31

6.29. Falta de Estatura. ..............................................................................31

6.30. Hembra Melliza con Macho. ..............................................................31

6.31. Animales Sobre Alimentados. ..........................................................31

6.32. Mal Formación por Utilización de Hormonas. ..................................32

6.33. Hembras con 48 Meses o más… ..........................................................32

6.34. Hembras con Apariencia de Ninfómanas. .......................................32

6.35. Vacas que no Registren su 2do. o más Partos… . ...............................32

6.36. Criptorquidia en Machos. ..................................................................32

6.37. Practicas Dolosas. .............................................................................32

6.38. Otros Defectos Corporales… . .................................... .........................32

6.39. Testículos de los Toros Padres. ..........................................................32

6.40. Alopecia. ...........................................................................................33

6.41. Ausencia de Cuernos. ........................................................................33

Carora, Edo. Lara, Mayo 01 de 1986.

A nuestros amigos,

Los Criadores de Ganado Lechero,

Le participamos a todos los Criadores de Ganado Tipo Carora, a criadores y productores de leche en general, que nuestra Asociación ha concluido la redacción de los reglamentos del Registro Selectivo y Genealógico para la inscripción de productos Tipo Carora, cuyos trabajos hemos venido adelantando con la preselección y clasificación a la fecha, en más de 5000 animales en distintas ganaderías, en los rebaños considerados “Fundación” existentes en el territorio nacional.

Tenemos funcionando también el Registro de Progenie de Diferencia Predicha en producción de leche (DPL); está adelantado el Registro de Progenie de Diferencia predicha en Conformación y Tipo (DPT) con la Evaluación Lineal de Características Fenotípicas en más de 3000 vientres, que nos han aportado más de 75.000 informaciones sobre la progenie de nuestro toros, lo cual nos ha permitido actualizar el estándar de la población de ganado Tipo Carora, y hemos implementado el PATRÓN DE LA RAZA, elementos tan importantes, que utilizados en conjunto, serán la piedra angular para nuestro progreso genético futuro en la organización del Registro Preparatorio, para la consolidación de nuestra futura raza lechera de Carora.

La nobleza a nuestra condición climatológica de bosque seco tropical del ganado Tipo Carora fue conocida por nuestros ganaderos desde hace muchos años. Pero quizá nunca antes como hoy día, le han sido reconocidas las indiscutibles ventajas que sobre otras razas lo distinguen como el de mayor ADAPTACIÓN Y RUSTICIDAD, características formidables, que lo hacen más sano, más fuerte y sobre todo más económico en el costo de su explotación, en primer lugar por las excelentes producciones de leche obtenidas bajo condiciones de pastoreo –con buen contenido de grasa y proteína-, que día a día se viene logrando, no solo en el Distrito Torres del Estado Lara donde tuvo su origen, sino en distintas regiones del territorio nacional; algunas de ellas recientemente desarrolladas como nuevas cuencas lecheras y con innegable futuro promisor.

Nuestro ganado Tipo Carora es en la actualidad el de mayor demanda en el país dentro de las regiones especializadas en producción de leche y la oferta no cubre la solicitud de su demanda; consecuente con esa realidad, es interés prioritario para los fines de nuestra Asociación el mayor incremento y difusión de su población y en ese sentido, se ha organizado a la fecha en tres fincas de Carora, un programa de trasplante de embriones provenientes de sus vientres más seleccionados; existe también un programa de apareamientos para las ganaderías con mestizaje de razas de carne y leche –doble propósito-, y se ha puesto el mayor énfasis en la selección estricta del plantel de VACAS ELITES, para la más severa selección de los TOROS PADRES genéticamente superiores, que periódicamente ingresen a los centros de crías y de inseminación artificial.

Con el mejor deseo de informarles y de clarificar conceptos en torno a eventos, programas y metas que hemos trazado en nuestra Asociación, les hacemos entrega de la primera parte de este trabajo, que fue preparado por una comisión especial de la Asociación, compuesta por criadores y técnicos, estrechamente vinculados con la raza, la producción lechera y la actividad agropecuaria en general.

Como todo reglamento de registro selectivo y genealógico para raza de ganado, el nuestro también deberá ser dinámico y en el andar del camino se irán haciendo las modificaciones que seguramente serán necesarias para adecuarlo a los progresos futuros de su época y principalmente a las circunstancias que más convengan a los intereses de nuestra ganadería y agroalimentario de nuestro país.

Reciban un cordial saludo,

Por Asociación de Criadores de Ganado Tipo Carora.

Rigoberto Oropeza Escalona

Presidente

JUNTA DIRECTIVA

Presidente

RIGOBERTO OROPEZA ESCALONA

Vicepresidente

Lic. MARIO JOSE OROPEZA YEPEZ

Vocales

Dr. BERNARDO RIERA HERRERA

Dr. MARIO HERRERA ALVAREZ

Dr. ADOLFO GERARDO ALVAREZ ZUBILLAGA

Vocales Suplentes

Lic. JAVIER RIERA MELENDEZ

Dr. RAÚL CORONEL

Ing. Agr. LUÍS ORLANDO ALVAREZ

Secretario Técnico

BERNARDO H. CORREA M.

Asesores

Dr. ALBERTO RAMIREZ AVENDAÑO

Dr. MARTIN V. HAHN K.

Dr. DIEGO JESUS HERRERA

Dr. MARIO OROPEZA RIERA

Dr. JORGE SEMIDEY PAEZ

Dr. ELEAZAR LOPEZ FERMÍN

ALEJANDRO RIERA ZUVILLAGA

ADOLFO ALVAREZ PERERA

Carora, Mayo 01 de 1986.

Comisión Especial de Selección

REGISTRO DE VACAS ELITE DE LA RAZA.

SELECCIÓN DE TOROS NOMINADOS

PARA CENTROS DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL

Dr. ALVARO ALVAREZ

Dr. MARIO OROPEZA RIERA

Dr. JORGE EDUARDO FINN

Dr. ADOLFO GERARDO ALVARES Z.

Dr. DIEGO JESUS HERRERA

Dr. ELEAZAR LOPEZ FERMÍN

Zoot. BERNARDO H. CORREA M.

Dr. JORGE SEMIDEY PAEZ

Dr. BERNARDO RIERA HERRERA

Carora, Mayo 01 de 1986.

Director General del Proyecto

Registro Selectivo y Genealógico

para el Registro Preparatorio de la Raza Carora

Dr. MARTIN V. HAHN K.

Clasificación y Evaluación del Plantel Fundación

Preselección – Clasificación Racial – Evaluación Lineal Fenotípica

BERNARDO H. CORREA M.

Carora, Mayo 01 de 1986.

1. SOBRE LA IMPORTANCIA DE LA INFORMACIÓN ORIGINAL

Para la inscripción de animales en el Registro Genealógico de la Asociación, se deberá dar cumplimiento a ciertas normas que estarán debidamente establecidas dentro de los reglamentos del registro, que llevarán en forma estricta todos los criadores -como es regla de honor en estos casos-, a fin de que la información y los resultados que se obtengan sean de la mayor confiabilidad.

Por ese motivo, toda ganadería que solicite la inscripción de sus rebaños, deberá previamente ser SOCIO ACTIVO de la Asociación de Criadores de Ganado Tipo Carora y asumirá el compromiso de llevar toda la información relacionada con la vida de sus animales, en la forma que lo solicite la Asociación, que será mediante un modelo o procedimiento unificado para todos los socios criadores.

Se considerarán SOCIOS ACTIVOS aquellos que estén al día en sus compromisos con la Asociación.

1.1.1. DE LAS FICHAS DE INDIVIDUALIZACIÓN Y PROCREO.

La Asociación tendrá a disposición un modelo único de ficha para hembras como para machos, donde para facilitar el desarrollo de los trabajos, deberá estar registrado -en el anverso- toda la identificación relacionada con sus ancestros hasta 3ra generación para control de consanguinidad. En las hembras deberá constar el servicio o inseminación correspondiente a cada parto con la identificación de las crías y al reverso, las pesas de leche de cada mes. Ver modelo de ficha anexo.

Este fichero deberá permanecer obligatoriamente en el hato donde se encuentre el ganado, a disposición del clasificador o comisiones que la Asociación tenga trabajando en cada uno de los respectivos registros.

1.1.2. DEL CONTROL DE PARTOS Y DEL REGISTRO PARTICULAR DE TATUAJES.
Todos los criadores deberán llevar un libro foliado con la información sin alteración, de todos los partos y abortos de sus vientres -registrados en la Asociación-, con los datos de sexo, peso al nacer y número de tatuaje de las crías, que estrictamente por orden correlativo y cronológico de nacimiento le corresponda. Constará además en cada caso, la identificación (Número de Registro Genealógico) del toro padre de la cría, la fecha del servicio correspondiente al parto, los días de gestación (DG) y días de intervalo entre partos (IEP).

La Asociación exigirá a sus asociados llevar este libro en forma exclusiva para estos rebaños –que luego de la clasificación de las crías califiquen como registradas o no-, y no admitirá llevar otras razas o mestizajes en el LIBRO DE PARTOS Y REGISTRO PARTICULAR Y PRIVADO DE TATUAJES DEL GANADO TIPO CARORA.

La única excepción al punto anterior dentro del Registro Preparatorio de la Raza, serán semovientes sexo hembras del PLANTEL FUNDACIÓN, oportunamente clasificadas como PARDO SUIZO B (PS.B), es decir " Alto Mestizo de Pardo Suizo" y con antecedentes probados de ser hijas de vacas Tipo Carora con padres Tipo Carora y/o Pardo Suizo clasificados o reconocidos por la Asociación.

Se recomienda no producir correcciones, borrones o enmiendas en las anotaciones de este libro que dificulten su lectura fiel y en caso de producirse, se deberá participar por escrito dentro de los treinta días siguientes a la gerencia de la Asociación, para que sus técnicos hagan en el mismo la verificación y aclaración correspondiente. Este libro de Partos y Registro Particular y Privado de Tatuajes podrá ser adquirido en la Asociación.

1.1.3. DE LA DENUNCIA O PARTICIPACIÓN DE LOS SERVICIOS.Con la terminación de cada mes calendario se deberá entregar en la sede de la Asociación el listado con todos los servicios que por orden de fecha se realizaron en ese período, sean por monta natural (MN) controlada o por inseminación artificial (IA). Es importante identificar claramente el número de registro genealógico (Nro. R.G.) del toro/semen que pertenece el servicio. Cuando la Asociación lo considere conveniente, podrá solicitar comprobantes de procedencia del semen utilizado en la finca, por lo cual se recomienda guardar en forma adecuada los soportes de adquisición correspondientes.

1.1.4. DE LA DENUNCIA O PARTICIPACION DE PARTOS Y ABORTOS.

Dentro de los primeros días de cada mes y correspondiente al mes calendario anterior, se entregará también en la sede de la Asociación, la relación de todos los partos y abortos ocurridos con fecha exacta del suceso, tal cual figura en EL LIBRO CONTROL DE PARTOS Y REGISTRO PARTICULAR DE TATUAJES de la finca, enumerado en el párrafo 1.3.2. de este reglamento.

Esta información se transcribirá puntualmente en talonarios impresos por la Asociación y se dejará una copia en el hato donde se encuentre para el momento el rebaño de vientres, a disposición del clasificador o comisiones de trabajo de la Asociación.

1.1.5. DE LA SOLICITUD DE INSCRIPCIÓN DE CRÍAS

La solicitud de inscripción de crías machos y hembras se tramitara únicamente presentando un formulario denominado SOLICITUD DE INSCRIPCION DE GANADA TIPO CARORA REGISTRADO, que deberá llenarse en forma colectiva con todos los nacimientos ocurridos en el mismo mes.

Se entregaran en la Asociación por mes calendario terminado y los formularios para este tramite deberán solicitarse en la misma.

1.1.6. DE LA DENUNCIA O PARTICIPACION DE BAJAS.
Igual que en los puntos anteriores, por mes calendario se informara a la Asociación sobre los animales muertos y vendidos y se indicara nombre y dirección del comprador, para aquellos casos que a posterior amerite tramitar la SOLICITUD DE TRANSFERENCIA de animales.

1.1.7. DE LA SOLICITUD DE TRANSFERENCIAS DE ANIMALES REGISTRADOS.
En todos los casos deberá solicitarla únicamente el propietario vendedor que acredite propiedad comprobada del animal y la Asociación extenderá el CERTIFICADO DE TRANSFERECIA a favor del comprador, sea este socio o no de la Asociación. Para los efectos de control interno la Asociación requerirá previamente de las firmas del propietario y del comprador respectivamente.

1.2. DEL REGISTRO DE PREFIJO DE CADA CRIADOR.
Todos los criadores pertenecientes a la Asociación de Criadores de Ganado Tipo Carora, deberán solicitar y registrar un PREFIJO que identifique su ganadería, el cual deberá preceder siempre al número de tatuaje y nombre de sus animales, sea a partir de su inscripción en el actual Registro Preparatorio de la Raza, y en consecuencia en toda documentación oficial relacionada con su vida productiva, reproductiva y eventos que lo relacionen.

Este prefijo una vez registrado no podrá ser utilizado por ningún otro criador socio de esta Asociación, tanto como prefijo ni como subfijo (dentro del nombre) y en este segundo caso para hacerlo, deberá estar autorizado por el criador titular del mencionado prefijo. Asimismo la Asociación recomienda asignarle nombre a los productos de sexo macho inscritos en el Registro de Toros Padres y no es obligatorio en la inscripción de las hembras.

El nombre asignado a cada animal no deberá sobrepasar los 45 espacios o dígitos en cadacaso.

1.3. DE LA CLASIFICACIÓN Y REGISTRO DEL GANADO CONSIDERADO COMO PLANTEL FUNDACIÓN DEL REGISTRO PREPARATORIO DE LA RAZA.
Todas las ganaderías asociadas deberán solicitar la CLASIFICACIÓN DE RAZA de sus rebaños, presentando sus anotaciones sobre ancestros, registros de producción y documentación histórica en general, correspondiente a los productos que al momento de la clasificación se encuentren vivos. Esta clasificación será realizada únicamente por el Clasificador Oficial designado por la Asociación de Criadores de Ganado Tipo Carora.

Se considera este trabajo de fundamental importancia y comprende el INVENTARIO y PRE SELECCIÓN DE TODA LA POBLACIÓN DE GANADO TIPO CARORA existente, que una vez evaluada ingresará al REGISTRO SELECTIVO Y GENEALÓGICO del REGISTRO PREPARATORIO DE LA RAZA, como Tipo Carora B ó Tipo Carora A, según le corresponda por los antecedentes de registro de sus ancestros inmediatos.

Esta Asociación adoptará en principio el método para la inscripción de animales utilizado anteriormente por ASOGAL (Asociación de Criadores de Ganado Lechero), en su Reglamento para el Registro de Ganado Tipo Carora, referente a las categorías Tipo Carora B y Tipo Carora A y podrá modificarlo cuando así lo estime conveniente.

Asimismo, la Asociación de Criadores de Ganado Tipo Carora deja establecido en forma explícita por reglamento a partir de esta fecha, que no registrará en el futuro animales que no desciendan en todas sus líneas de ancestros de la población REGISTRADA en su oportunidad como TCB o TCA, considerados por la Asociación como el PLANTEL FUNDACIÓN de la futura raza.
1.3.1. DE LAS CATEGORIAS RACIALES.
Actualmente existe a los fines de la clasificación de ganado para el Registro Preparatorio, dos categorías raciales, denominada Tipo Carora B la primera y Tipo Carora A la siguiente, como lo hemos mencionado en puntos anteriores.

1.3.2. DE LA CATEGORIA TIPO CARORA B.

Está integrada por los animales que fenotipicamente responden a las características exigidas en el PATRÓN DE LA RAZA y descienden en alguna de sus líneas de ancestros puros o mestizos (registrados) de la raza Pardo Suiza (Brown Swiss) o de los Criollos Ibéricos o autóctonos, con padre o la madre Tipo Carora registrados.

No obstante y durante el tiempo que estime prudente esta Asociación, clasificarán también para esta categoría todas las hembras mayores de seis (6) meses que aprueben la clasificación racial, aunque ninguno de sus padres estuviere inscripto -por venta o muerte- y solo se exigirá tener fecha exacta de nacimiento e identificación de la madre en los libros privados de su ganadería.

DISCULPEN ESTE TRABAJO ESTA EN PROCESO DE TRANSCRIPCIÓN Y CONFIGURACIÓN
AGOSTO 30, 2010

1.10. DE

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